2010年4月11日日曜日

ラーメン紀行

夕べ、久々にラーメン紀行に行った。
ラーメン紀行のお相手は、この前h17年式のレガシィアウトバックを買った麺チン・・・
今回はその車に乗せてもらうことに・・・さすがスバルの高級車。よく出来てますな・・・
あっ、そうそういったラーメン屋・・・名前が思い出せない。何とか風軒やったかなぁ~。
風吹峠を上る途中の農面道路の交差点のところ・・・以前はコンビニ⇒中古車屋?⇒ラーメン屋になった。
出てきた瞬間、みて・臭いをかいで・・・こ、これは天一?!
麺チンも2回目らしいが、うなずいていた。
スープはドロリッチだがしつこくない。
麺はちょっと細めんで固めで粉の風味が強い(長浜ラーメンぽい)。・・・あまり好みではない。
まっ、全体的にはグー!!
和歌山へ進出するには、それなりにうまくないと和歌山県民はラーメン舌が肥えているからな。
ちなみに、替え玉をしてしまった。

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